Le 23 mai dernier, dans le cadre du Mondial des Pinots, concours membre de la VINOFED, Sélections Mondiales des Vins a été invité à présenter, en collaboration avec Vinea, une master class sur les vins de glace du Québec et de la charte Grain Noble ConfidenCiel en compagnie de la grande œnologue valaisanne Marie-Thérèse Chappaz, créatrice de la charte et reconnue internationalement pour ses vins issus de grains nobles en Valais.
Lors de cette présentation spéciale, plus de 45 juges du Mondial des Pinots ont également eu l’opportunité de découvrir la méthode IGP des vins de glace du Québec, en plus de participer à une dégustation exclusive qui a ravi les participants, créant ainsi un moment d’exception.
Cet événement a marqué une étape importante dans la reconnaissance internationale des vins de glace du Québec, renforçant leur prestige et leur notoriété.
Nous tenons à remercier nos partenaires et les producteurs du Québec nous ayant permis de faire déguster leurs vins en Suisse :
- Laure de Coussergues, Vignoble de l’Orpailleur
- Jean Joly, Vignoble du Marathonien
- Mélanie Gore, Conseil des Vins du Québec
- L’équipe de Vinea
- Marie-Thérèse Chappaz
